شکوفه های فراوان و معطر و سفید هوثورن در بهار،سرانجام در پاییز و زمستان به صورت میوه های خوشه ای قرمز یا آلبالو مانند درخشان ظاهر می شوند.
بوته های هوثورن مخصوص پرچین های سنتی انگلیسی هستند،اما در هر ناحیه ی خنک و مرطوبی می رویند. بوته های هوثورن غالباً برای ایجاد حریم و حایل پرورش داده می شوند و انواع کوتاه و بعضاً بلند دارند. بزگ این گیاه پار پهنک دارِ پنجه ای شکل و خزان کننده است. توده گلهای سفید ایجاد شده در فصل بهار تدریجاً به خوشه های میوه های سرخِ آلبالوییِ درخشان تبدیل می گردند و تا بعد از ریزش برگها هم بر شاخساران باقی می مانند. ساقه های هوثورن پُر از خار است. این امر، استفاده از آن را برای ایجاد گیاه پرده و حایلِ باغ ها در آمریکا و انگلستان مطلوب می سازد. ارتفاع آنها بین ۴ تا ۷ متر متغیر است، اما غالباً آنها را به عمد در ارتفاع ۳ الی ۴ متر نگه می دارند. تقریباً ۳ سال طول می کشد تا به گل دهی برسد و در سن ۵ تا ۱۰ سالگی بالغ می شود.
نیازها:
اقلیم:برای مناطق حارّه مناسب نیست.در مناطق خنک تر و مرطوبی که رنگهای پاییزش روشن باشد و در اقلیم های گرم بهترین نشو و نما را دارد.
میزان نور و دما:آفتاب کامل می طلبد و باد را خوب تحمل می کند.
خاک:اگرچه همه ی هوثورن ها خاک های عمیق و با زهکشی خوب را ترجیح می دهند،اما در خاک های مختلف نشو و نما می کنند.
طرز کاشت و پرورش:
تکثیر:گونه های زیادی را از طریق کشتِ بذرِ برگرفته از میوه های سالم آنها تکثیر می کنند،اما این بذر به چندین ماه سرمای زیرِ ۴ درجه ی سانتی گراد نیاز دارد تا خوابش بشکند و آماده ی روییدن شود.گونه های مشهور هوثورن با پیوند لوله ای یا شکمی تکثیر می شوند.
آبیاری:آبیاریِ منظمِ درختچه ی نورُسته،گیاه خوبی از آن به وجود می آورد،اما بوته ی جااُفتاده ی هوثورن بیش از دیگر گیاهانِ مناطقِ خنک به دوره های خشکی تحمل نشان می دهد.
کوددهی:در اواخر زمستان یا اوایل بهار به زمینِ آنها موادِ غذاییِ کامل بدهید،اما این گیاه بدون دریافت هرگونه ماده ی غذایی کمکی هم می توانند به زندگی ادامه دهند.
مشکلات:از لحاظ آفت و بیماری مشکل خاصی ندارد.
گل دهی:
فصل:در بهار گلهای زیادی تولید می کند طوری که همه ی بوته ها،از شکوفه های فراوان،کاملاً سفید پوش به نظر
می رسند.
میوه:میوه های سرخ و درخشان هوثورن در پاییز و زمستان بر بوته ها خود نمایی می کنند.
هرس(پیرایش):
به طور کلی:اگر از این گیاه برای ایجاد حریم و حایل استفاده می کنید باید بوته ها را پس از گلدهی هرس کنید،هر چند که موجب کاهش نمایش دل انگیز میوه های درخشان آن در آینده خواهد شد.هنگام هرس،شاخه های لاغر و درهم رفته را هم از مرکز بوته ها می توان قطع کرد،اما هنگام هرس از دستکش و آستین محافظ استفاده کنید تا خارهای هوثورن به شما آزار نرسانند.
با سلام لطفا آقای سجادی میشه بفرمایین اگه امروز ما سه تا تخم زالزالک داشته باشیم پله به پله بگین چیکار کنیم تا یه نهال بتونیم با این بذرا داشته باشیم؟
سلام حال شما؟ کاری نداره جناب بذرو یه روز تو آب خیس کنید و بعد توی پاییز بکارید تا برای اسفند و بهار سبز بشه و بزرگ بشه زیاد سخت نگیرید
به این سادگی هم نیست.
زالزالک پوست محکمی دارد که باید از این اتحکام کاست.
و خواب آن نیز از طریق گرما و سرما شکسته میشود.
یعنی ۴ ماه گرمای حدود ۳۰ درجه و بلافاصله ۳ تا ۴ ماه دمای حدود ۳ تا ۴ درجه.
جناب سجادی تو باغچه من برگای تره شاهی مثل لاستیکی که رو آتش بگیری مچاله بشه همونجوری در میان فکر میکنین اشکال کار کجاست؟میبخشین تو این قسمت مزاحم شدم.ممنون
سلام خواهش میکنم به خاطر شدت نور زیاد و هوای گرم هستش سعی کنید از آفتاب مستقیم محفوظش کنید.
جناب سجادی منتظر جواب بودم که یه پرسش دیگه ای برام پیش اومد داشتم خیار میچیدم دیدم برگهای طاقش بعضی ها البته قارچی هستند چیکار میتونم بکنم
سلام میتونید از قارچکش های ارگانیک مثل کالیبان استفاده کنید برای سمپاشی و همینطور رطوبت رو بیارید پایین تر.
ممنونم جناب سجادی این قارچکش باید رو برگهاش بپاشم یا به خاکش بریزم.میبخشین
سلام خواهش میکنم قارچکش رو باید روی برگ ها بریزید
بی نهایت از محبتتان سپاسگذارم قربان.
سلام. زالزالک رو میشه از هسته اش کاشت؟ چجوری؟
سلام عزیزم خوبی شما؟ هسته هاش رو بزراید دو ماه توی یخجال سرما ببینه ، بعدا بکارید توی ماسه و سبز شد و بزرگ شد جابجا کنید…
ممنون. من دو روز خیس کردم. بعد تو گلدان کاشتمو اینجوری نمیشه یعنی؟ یا طول می کشه؟ بعد گذاشتم تو بالکن که سرما هم ببینه. تو خونه باشه بهتره یا بالکن؟
سلام بکارید توی خاک بزراید توی بالکن بعد از برطرف شدن نیاز سرمایی خودش جوونه میزنه…
سلام ممنون از اطلاعات مفیدتون
من در اصفهان زندگی می کنم و سه عد نهال زالزالک اماده خریدم کاشتم وای امسال میوه نداد میشه بگید علتش چیه ؟؟؟
مثال : می گند زیتون بعد از ٧ سال میوه میده!
یا : فلان درخت نر هست و باردهی نداره!
یا : نژاد فلان نهال خوب نیست !
لطف می کنید اگر راهنمایی کنید .
سلا گل من خوبی شما؟ زالزالک هم دوره بلوغ داره و مثه سیب باید سه سالی رو طی کنه تا به محصول کافی برسه !
سلام ممنون از اطلاعات مفیدتون
من در اصفهان زندگی می کنم و سه عد نهال زالزالک اماده خریدم کاشتم وای امسال میوه نداد میشه بگید علتش چیه ؟؟؟
مثال : می گند زیتون بعد از ٧ سال میوه میده!
یا : فلان درخت نر هست و باردهی نداره!
یا : نژاد فلان نهال خوب نیست !
لطف می کنید اگر راهنمایی کنید .
سلام جناب سجادی
وقتی زالزالک رو کاشتیم تو گلدون نیاز به آبیاری داری؟؟؟
سلاممهندس جانمن یهگونه از زالزالک دارم میخوامپیوندش کنم چه پایه ای مناسبه برای زالزالک
سلام عزیزم خوبی شما؟ ببینید زالزالک وحشی بهترین پایه برای این درخت هست !
سلام جناب سجادی عزیز میخواستم بدونم زالزالک رو روی چه پایه ای میشه پیوند کرد ؟؟
سلام عزیزم خوبی شما؟ ببینید معمولا روی پایه های c.coccinia از همین درخت به پیوند میشه ! روی خودش دراصل! و باعث درشتی میوه ها و پرپر شدن گلها و میوه ها میشه