درختچه ۸ دیدگاه
نگارنده: باغ شیشه‌ای در تاریخ: ۷ مرداد ۱۳۹۸

معرفی درخت زیتون تلخ

درخت زیتون تلخ

نام انگلیسی

Chinaberry

نام علمی

Melia Azedarach

فارسی رایج

زیتون تلخ

فارسی اصیل

ندارد

معیار زیبایی

برگ و گل

رنج قیمت

20000 الی 80000

از خانواده

Meliaceae

خاستگاه

هند، جنوب آسیا

با سلام خدمت همه عزیزان باغ شیشه ای ، درخدمت شما دوستان هستم با مقاله ی دیگه در زمینه ی درختان فضای سبز شهری 🙂 امیدوارم بعد از پایان دوران خدمت بتونم مرتب مطلب جدید ارسال کنم (بگین آمین 🙂 )  خوب دستان اولین بار برای سال های ۸۷ یا ۸۸ بود دوست و همکارم آقای مهندس حدیدی از خوب های شهرداری تهران در منطقه نازی آباد اولین زیتون تلخ رو کاشتنن و به قول معروف کلنگشو به زمین زدن، یا اون روبان معروف رو پاره کردن ، اون موقع من توی مقطه ی ۳ تهران توی یه شرکتی کار اجرای فضای سبز میکردم که دست بر قضا پیمانکار اون منطقه و ناحیه از شهرداری هم زیتون تلخ رو اونجا تازه کاشته بود. یکی از رئیس های ما که منو خیلی قبول داشت از من پرسید : سجادی این چه درختیه تازه کاشته این پیمانکاره ؟  منم با همون صداقت و معصومیتی که همیشه داشتم و دارم 🙂 گفتم رئیس این درخت آکاسیا هستش :)))))) یعنی به ارواح جدم از فرداش همه تو اون منطقه به این درخت میگفتن آکاسیا :)))) خوب دوستان این به عنوان مقدمه بود درادامه جزییاتت این درخت رو عرض میکنم خدمتتون. باور کنین من هنوز همون صداقت و معصومیت رو دارم تازه بیشترم شده :)) ارادتمند شما سجادی

زیتون تلخ

زیتون تلخ

زیتون تلخ

زیتون تلخ

 و اینک داستان :

آبیاری: دوستان این زیتون تلخ درخت خیلی مقاومی هست نسبت به کم آبی و اصلا یکی از دلایل انتخاب شهرداری برای کاشت این درخت همین مقاومتش به کم آبی هست. توصیه من به دوستان کارخانه دار برای کاشت درخت همین زیتون تلخ هست که سایه خوبی و خنکی داره. در مورد آبیاری این درخت عرض شودکه وقتی اولین بار درخت رو کاشتین باید خوب اب بدید تا دو هفته با خشکی خاک باید درخت رو سیراب کنید ولی وقتی گیاه برگ تازه زد و کار کرد و ریشه نوک زد اصطلاحا باید یواش یواش آبیاری رو بکنید هفته ای یکبار.  این درخت بسیار رشد زیادی داره و در مدت کوتاهی میتونه ۴ ۵ متر برسه ،  ریشه هاش به دنبال آب میرن پایین و کم ابی باعث تحریک بیشتر رشد ریشه میشه. بنابراین دوستان آبیاری زیاد باعث میشه درخت ریشه هاش سطحی بمونن و با یک باد راحت بیوفتن. ولی بعد از گذشت چند سال که درخت بزرگ شد میتونید آبیاری رو زیاد کنید تا قد درخت بلندتر بشه.

نور: درخت نیم (Neem) یا همون زیتون تلخ نیاز به آفتاب مستقیم آفتاب داره ، تا بتونه گلهای معطر و بنفش خودشو در بهار و درنتیجه ی میوه های زیبای خودش رو در پاییز به معرض نمایش عموم بذاره…. همچنین بتونه برگهای خودش رو کامل کنه و سروسامون بگیره. به خاطر رشد زیاد سایه اندازه خوب و خنکی ایجاد میکنه بنابراین میشه به جای بید مجنون ازین درخت به عنوان تک درخت  استفاده کرد ، سایه فوق العاده ای داره و آدم دوست داره زیر سایش بشینه و کتاب سهراب سپهری رو بخونه 🙂 از کاشتن این درخت زیر درختان کاج و غیره پرهیز کنید. ازونجا که پوست این درخت حاوی ۱۴ درصد تانن هست و درکنار درخت آکاسیا  که ازش تانن استخراج میشه یکی از پر تانن ترین درختان دنیا هست ، نور زیاد و آب کم باعث افزایش میزان تانن در این درخت میشه.

برگ درخت زیتون تلخ

برگ درخت زیتون تلخ

دما: دوستان من توی مشاوره هام و یا اجراهام همیشه زیتون تلخ پایه ثابت کارم هست. برای هرکس کاشتم خوشش اومده و یه پدر بیامرزی برام مونده :)) این درخت به نوسانات دمایی بسیار مقاوم هست. یکم دیرتر از بقیه درختان توی آخرای فروردین جوونه هاش کامل باز میشه و یبار یکی از مشتریان هی زنگ میزد میگفت مهندس  این درخت زمستون خشک شدن اصلا سبز نکردن و من میگفتم باید صبر کنی هوا گرمتر بشه تا جوونه بزنه مخصوصا توی منطقه ی سردسیری !  در نقطه ی شروع یهویی گرمای تابستون توی تیر ماه کمی برگهای وسطاش زرد میشه ولی دوباره عادت میکنه و درست میشه جای نگرانی نداره ، به سرما هم مقاوم هست مثلا توی دماوند یا فشم به خوبی رشد میکنه و زنده میمونه تازه بعد از خزون ار پاییز اون میوه های قشنگش مثه شمعدانی یا یه چیز قشنگی که نمیتونم توصیفش کنم و اون وصفش رو زبونم نمیاد ، روی درخت باقی میمونه و خیلی منظره ی قشنگی به وجود میاره. واقعا درخت زیبایی هست و خوشبحال اونایی که دارنش 🙂

رطوبت : اصلا به این سوسول بازیا اعتقادی نداره!  البته منظورم این نیست که بدش بیاد  مثلا توی شمال کلا مناطق شرجی خیلی کیف میکنه ولی خب این درخت رو میشه با شتر مقایسه کرد 🙂 توی شمال تاحالا شتر دیدید؟ رطوبت زیاد مخصوصا دور تنه درخت باعث بروز بیماری میشه ، حتما بعد ازکاشت دور تنه ی درخت یه تشتک در بیارید که اب به تنه ی درخت برخورد نکنه و دچار پوسیدگی بشه.

خاک: این درخت به هرخاکی مقاوم هست ، در کشور هند که مهد این درخت محسوب میشه از شمال تا جنوبش کاشتن و به خاطر فوائد دارویی که میگن برای بالا تا پایین  انسان خوبه ، بعضیا به پرستش زیتون تلخ رو اوردن ! ولی در کل خاک مناطق صنعتی ، شهرک های صنعتی کارخانجات ، مناطق شهری رو به خوبی تحمل میکنه…این درخت به مرور زمان خاک رو قلیایی میکنه خودش برای همین بیابون های شرق کشور رو به خاطر  قلیایی بودن خاک که نزدیک به ۹ هست و ای سی بالای ۳ میزان آهک بالای خاک و بیکربنات های زیاد به خوبی تحمل میکنه و در حد درخت کاج تحمل داره این شرایط رو .  کن یو بیلیو ایت ؟؟؟؟!!!

تغذیه  : اگه یه روز خود من تصمیم بگیرم برای خونه ی خودم درخت زیتون تلخ بگیرم فقط یکی و سایه خنکش برای گلهای زیبا و معطرش و میوه های دیدنیش  توی پاییز  این کارو میکنم، و حتما توی زمستون کود فسفاته میریزم پاش، با کود حیوونی چالکودش میکنم و بهار کود سه بیست میدم پاش که گلهای فراوان تری برام تولید کنه و بیشتر حالشو ببرم و پاییز وقتی که همه برگهای درخت خزون کرده و درختان دیگه هم به جز شاخه خشک چیزی ندارن این درخت یه یادگاری از بهار روش هست و اونم میوه های زیباشه…درضمن دربالا عرض کردم این درخت خواص صنعتی و دارویی زیاد داره و یکی ازین خواص جوشانده ی (Neem Oil) و یا خاک برگ درخت زیتن تلخ دارای خاصیت نیتریفیکاسیون هست یعنی عصاره یا خاک برگشو به کودهای اوره اضافه میکنن تا فرایند تولید نیترات که غذای اصلی هرگیاهی هست رو تسریع کنه !

گل زیتون تلخ

گل زیتون تلخ

میوه زیتون تلخ

میوه زیتون تلخ

آفت: دوستان این درخت خودش ضد آفت هست و درخارج به Neem Oil  معروف هست. و تازه از جوشانده ی برگ و شاخه های سبزش یه سم قوی برای آفات و کنه ها درست میکنن که به عنوان سم ارگانیک میشه ازش استفاده کرد و خیلی هم خوب جواب میده. توی تهران افت خاصی گزارش نشده و منم تاحالا روی این درخت آفت ندیدم ،ولی تا دلتون بخواد  بیماری قارچی میزنه :)))))

روغن نیم

روغن نیم

بیماری: دوستان موقعی که قصد چالکود کردن کود حیوونی پای این درخت رو دارید چند گرم سم کاپتان توی خاک ترکیب کنید. اگه لکه های سفید رنگ روی برگ دیدید، یا نقاط قهوه ای ، یا لکه های قهوه ای دیدید باید سریعا بیاید توی سایت باغ شیشه ای و عکسش رو نشون ما بدید تا درمونش رو براتون تجویز کنیم 🙂

نکته: این درخت یکپایه هست یعنی گلهای نرو ماده از هم جدا ولی روی یک درخت هستند . میوه های این درخت خیلی بد مزه هست و یوقت دهن نزنید ، پرنده ها معمولا میوه هاش رو نادانسته میخورن و بعدش کمی حالت مستی بهشون دست میده

تکثیر: هرپرنده ای نمیتونه میوه هاش رو بخوره کامل ولی معمولا توسط باد و بیشتر توسط پرنده هایی مثه مرغ مگس خوار گرده افشانی میشه ، همون پرنده هایی که میوه هاش رو میخورن دونه هاش رو هم میبرن جایی دیگه دفع میکنن و سبز میشه ، بذرهاش تا دو سال قوه نامیه بالا داره و قابلیت جوونه زنی داره. به خاطر رشد زیاد و به صرفه بودن با بذر تکثیر میکنن توی خزونه و بعد منتقل میکنن فضای ازاد.

بذر زیتون تلخ

بذر زیتون تلخ

نشا زیتون تلخ

نشا زیتون تلخ

انتقال به زمین اصلی

انتقال به زمین اصلی

باغ شیشه‌ای
و بوی باغچه را ، باد، روی فرش فراغت نثار حاشیه صاف زندگی می کرد. و مثل بادبزن ، ذهن ، سطح روشن گل را گرفته بود به دست و باد می زد خود را ......
پیشنهاد شاعر...

نوبهار است در آن کوش که خوشدل باشی

که بسی گل بدمد باز و تو در گل باشی

من نگویم که کنون با که نشین و چه بنوش

که تو خود دانی اگر زیرک و عاقل باشی...

دیدگاه های شما

8 پاسخ به "معرفی درخت زیتون تلخ"

  1. ناصر گفت:

    رفته بودیم شاهرود این درخت رو دیدیم گفتیم : به به زیتون مفت حملهههههه!!؟ امسال پول بابت زیتون نمیدیم! خخخخخخخخ
    یه کیسه برنج ۱۰ کیلویی پر کردیم. آوردیم خونه عملیات فراوری و تلخی گیری رو هم روش انجام دادیم!!؟؟ یکسال بعد همش رو ریختیم بیرون ^_^ میوه نیست که زهر ماره

  2. باسط شارکی گفت:

    سلام
    اسم فارسی اصیل این درخت چریش (cherish) می‌باشد.
    گونه‌های متعددی دارد، این رقم با گل‌های صورتی در مناطق سردسیر سازگارتر بوده و رقم گل سفید آن مخصوص مناطق جنوبی می‌باشد.
    در نوار ساحلی بلوچستان به‌وفور کشت میشه، و نام محلی آن هم شریش می‌باشد.

  3. فاطمه گفت:

    Attachment

    با سلام ببخشید این گیاه به صورت خود به خود تو یکی از گلدونام دراومد و من جداش کردم و کاشتم تو یه گلدون دیگه و رشد کرد. میخواستم بدونم این چیه؟ علفه یا گیاه خاصیه. با تشکر

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

محصولات فروشگاه

تست یکتشت

تست یک

باغ شیشه ای - جامع ترین ژورنال گل و گیاه ایران - سایتی برای با کلاس ها

باغ شیشه ای

برای عضویت دركانال تلگرامی باغ شیشه ای کلیک کنید