درختچه ۴۶ دیدگاه
نگارنده: باغ شیشه‌ای در تاریخ: ۵ مهر ۱۴۰۰

معرفی گیاه رزبری

نگهداری گیاه رزبری

نام انگلیسی

Raspberry

نام علمی

Rubus Hybrida

فارسی رایج

رزبری

فارسی اصیل

ندارد

معیار زیبایی

میوه

رنج قیمت

۶۰ الی ۱۲۰

از خانواده

Rosaceae

خاستگاه

مناطق معتدله

به عنوان مقدمه

سلاممممم دوباره خدمت همه دوستان عزیزناک باغ شیشه ای دلم براتون تنگ  شده بود توروخدا کامنت بیشتر بذارین خستگیم در میره 😎  سعی میکنم ماهی یبار یک مقاله بذارم روی سایت اخه از خارج از کشور ما بازدید کننده داریم بالاخره زشته میان میبینن سایت بروز نیست ٬ خوبیت نداره :))))  با یه مقاله کاربری دیگه در خدمت شما هستم به نام گیاه رزبری. دوستان من با این گیاه از سال ۹۹ آشنا شدم و ایشون با یه تیر توی قلبم شکارم کرد و اونجا بود که فهمیدم رزبری ها هم عشق در یک نگاه حالیشونه  :))))  البته بعدها که خیلی باهاش کار کردم فهمیدم چشماش انحراف داشته  کلا  :)))))))  خب بگذریم. بعدازمدتی که تونستم حدود چند هزار تا رزبری رو یکجا خشک کنم و منفجر کنم  و درجای دیگه صدها رزبری توی زمین رو بترکونم درجا ! تازه یواش یواش اخلاق دستم اومد و تصمیم گرفتم مقاله مربوط بهش رو بنویسم تا شما دیگه مشکلی ازبابت انفجارش نداشته باشین و راحت تر منفجرش کنین 🙂 ……

این مقاله رو تقدیم میکنم به خانم مهندس شهرزاد که دریای علم  هستند و بابت خشک کردن رزبری هاش بهش تا ابد مدیونم . شاید ی روز این مقاله رو خوند و فهمید من تا ابد براش احترام قایلم……

معرفی اجمالی رزبری

میوه های رزبری قرمز

دوستان عزیز این گیاه برادر تمشک محسوب میشه و همه باهم از یک خانواده هستند بومی مناطق کوهستانی جنگلی اروپا هست و بسیار بسیار بسیار میوه خوشمزه ای داره.  امروزه واریته های زیادی ازش هیبرید شده. و بزرگترین تولید کننده ی اون کشور دوست و برادر روسیه هست 😀   واریته های دایمْ گل داره که از اول تابستان تا پاییز  گل میکنن و واریته های تک گل داره که از اواسط تابستون گل میدن. رنگ میوه ی زرد داره و قرمز که البته سیاه هم داره! یکی از هیبرید هاش با تمشک هست به نام لوگان بری ! واریته های بدون تیغ  و یا تیغ دار هم داره ……خلاصه حریف چغر هست 😆 



شرایط نگهداری رزبری

دوستان نگهداری این گل در منزل ممکن نیست و باعث پوسیدگی اون میشه ! درکل نگهداریش فقط در باغچه سایه و یا گلخانه امکان پذیره  و توی اتاق دچار هزار تا داستان میشه.

گلدهی رزبری

دوستان عزیز شاید مهمترین نکته در پرورش این گل  همین بحث شیرین گلدهی باشه ! برای همین اولین تیتر آوردمش! رزبری ها دو نوع تقسیم میشن کلا : تابستان گل و دایم گل‌!  همینطور رزبری ها دو نوع شاخه تولید میکنن ! پریموکین(Primocane) و فلوریکین(Floricane) !!! پریموکین به شاخه های یکساله میگن که رنگشون سبزه و زمستون سرما میبینن و  سال بعدی تبدیل میشن به فلوریکین که رنگش قهوه ایه !!!  در انواع تابستان گل از سال دوم گلدهی شروع میشه و فقط این شاخه های قهوه ای فلوریکن ها گل میدن‌ ! ولی در انواع دایم گل از سال اول هم گلدهی دارن و شاخه های فلوریکین توی اول تابستون و شاخه های پریموکین توی اخرتابستون گل میدن ! یعنی هردو شاخه گل میدن ! خب ازین نظر دایم گل ها بهتر هستند !!

 

دوستان عزیز شاید مهمترین نکته در پرورش این گل  همین بحث شیرین گلدهی باشه ! برای همین اولین تیتر آوردمش! رزبری ها دو نوع تقسیم میشن کلا : تابستان گل و دایم گل‌!  همینطور رزبری ها دو نوع شاخه تولید میکنن ! پریموکین(Primocane) و فلوریکین(Floricane) !!! پریموکین به شاخه های یکساله میگن که رنگشون سبزه و زمستون سرما میبینن و  سال بعدی تبدیل میشن به فلوریکین که رنگش قهوه ایه !!!  در انواع تابستان گل از سال دوم گلدهی شروع میشه و فقط این شاخه های قهوه ای فلوریکن ها گل میدن‌ ! ولی در انواع دایم گل از سال اول هم گلدهی دارن و شاخه های فلوریکین توی اول تابستون و شاخه های پریموکین توی اخرتابستون گل میدن ! یعنی هردو شاخه گل میدن ! خب ازین نظر دایم گل ها بهتر هستند !!

دو نوع کلی رزبری ها :

+ تابستان گل

+‌ دایمْ گل

موروفولوژی رزبری
ساز و کار گلدهی رزبری

آبیاری رزبری

ببینین اگه این گل رو توی باغچه کاشتین در شرایط سایه باید در تابستان یک روز درمیان و در هوای خنک بهار و پاییز هفته ای ۲ بار آبیاری کنین. توی گلدان معمولا در تابستان یک روز درمیان و در فصول دیگه با خشکی خاک باید آب بخوره هر نوبت ابیاری حدودا ۳ لیتر اب کفایت میکنه !

آبیاری قطره ای وجوانه زنی دوباره ساقه گیاه

نور رزبری

سایه بان سفید ۶۰ درصد و کمی باسلیقه

مهمترین نکته در نگهداری این گیاه نور اون هست ! دوستان این گل توی جنگل و  کوه کمر رویش داره و اونجا هم افتاب و نور شدیدی درکار نیست. بنابراین توی ایران با زاویه تابش ۳۰ درجه افتاب توی تابستون به راحتی گل رو میسوزونه ! ضمن اینکه اگه نور شدید ببینه سرعت رشدش کم میشه و گیاه کوتاه باقی میمونه. درحالت شدیدتر برگ ها ازکناره ها میسوزن !! حتما اگه مزرعه هست یا گلخانه هست نیاز به سایه بان ۶۰ درصد دارین نور افتاب خرابش میکنه ! از ما گفتن بود &#۱۲۸۵۱۲; 


خاک رزبری

دوستان عزیز بهترین ترکیب خاک برای این گل درصد بیشتر مواد معدنی مثل خاک باغچه هست مثلا ۶۰ درصدخاک باغچه ترجیحا سیاه رنگ و ۲۰ درصد کود دامی پوسیده و ۲۰ درصد خاک برگ ! این درصد باور کنین اگه بیشتر بشه و از شانس بدتون کودتون تازه باشه میزنه ریشه رو میسوزونه ! پس بهتره این ترکیب رو پیاده کنین درصد بیشتر ماده خاک و معدنی هم میشه کاشت درکل توی هر خاکی عمل میاد ولی خاک های سیاه رنگ بهتره !   اصن جنبه ی کود دامی زیاد هم نداره !


رطوبت رزبری

ببینین بیشرین  رشد این گیاه در نقاط مرطوب هستش مثلا  درشمال کشور رشد خیلی سریعی داره و به سرعت تا دو متر رشد میکنه ولی در مناطق خشک رشدش کمتره ٫ البته توی شمال کشور که رطوبت و بارون زیاد هست میوه هاهم  آبکی هستند و خوشمزه نیستند ولی در مناطق کوهستانی و مرتفع که شب ها خنک تره طعم میوش خیلی خوشمزه و خوب هست. منظورم اینه که رطوبت به تنهایی فایده نداره فقط قد دراز میکنه 😆 رطوبتی که توی حیاط باغ یا ویلا  توسط چمن و استخر درست میشه   براش کافیه ! ضمنا توی زمین با فاصله ۸۰ سانتی متری باید کاشته بشه تا تداخل و ازدهام جمعیتش باعث بروز مریضی قارچی نشه ! درصورت بالا بودن رطوبت اصلا نزدیک هم نکارین چون مثل عکس زیر تهویه خوب نمیشه و برگها سیاه میشه !

رطوبت زیاد رزبری
عدم تهویه مناسب هوا دراثر عدم هرس پاجوش ها و فاصله کم کشت

دمای مناسب رزبری

خب میرسیم به دما ! ببینین این گل به بادهای داغ حساسه و برگاش میسوزه ! دیدم که میگما !!! این گل عاشق جای خنک و سایه و مرطوب متوسط هست تا میوه های خوشمزه  و شیرینی بهتون بده‌! بهترین جا براش نقاط کوهستانی و در مناطق خنک هست و توی مناطق  دشت مانند باید حتما سایه بان استفاده بشه و با مه پاش بتونن خنکش کنن !  تا آبان ماه تحمل سرما رو تحمل میکنه ولی بعد ازون باید ساقه ها رو تا یک سوم قیچی کنین و بعد کود دامی بریزید روش تا زمستون گرم بمونه توی زمین . پس هوای خنک کوهستانی و کمی رطوبت براش عالیه ! کلا گیاهان خونواده رزاسه همین شرایط رو میخوان مثلا گل رز خودمون هم همین شرایطو دوست داره !!!

سوختگی برگ در اثر باد گرم کرج
سوختگی برگ در اثر باد گرم کرج

تغذیه رزبری


بازگشت گیاه بعد از تغذیه با کود سه ۲۰
بازگشت گیاه بعد از تغذیه با کود سه ۲۰

خب تغذیه این گل در فصل رشد ینی از بهار تا موقع گلدهی باید با کود های سه ۲۰ همراه اهن و هیومیک  مدام انجام بشه هر دوهفته یکبار ! ولی با شروع گلدهی بهتره ماهی  دوبار  نیترات پتاسیم همراه اهن و کودای میکرو تغذیه بشه  تا میوه های درشت و خوبی تو  کار بهتون تحویل بده 😆  میتونین با کودای جذب برگی هم محلول پاشی کنین ولی درنهایت تغذیه ریشه ای هست که نتیجه رو عوض میکنه !

تکثیر رزبری


درطول فصل رشد از سال دوم به بعد که رشد ریشه به حداکثر رسیده و خیلی بزرگ شده دور گیاه توی باغچه پر میشه پاجوش که هرکدوم ازین پاجوش ها رو میشه به آسونی جدا کرد و کاشت توی گلدون و البته زمانش باید تا قبل خرداد باشه ! توی گرما نمیگیره !! روش تجاری دیگشم روش کشت بافت هست که الان شرکت سلول فناور دارو فقط تکنولوژی و پروتکل تولیدش رو داره. بهترین روش تکثیر رزبری هم جداسازی پاجوش است

 

بهترین روش تکثیر رزبری جداسازی پاجوش می باشد

بهترین روش تکثیر رزبری جداسازی پاجوش می باشد

آفات و بیماری های رزبری


علایم کنه روی برگ رزبری
علایم کنه روی برگ رزبری

این گل یه پروتینی توش هست که کنه ها عاشق اون هستند !! البته این کنه ها توی گلخونه و محیط بسته بهش حمله میکنن و به گیاهی که توی باغچه یا زمین مزرعه هست کاری ندارن! این گیاه دوست نداره توی محیط بسته باشه و اصلا وقتی زمین مناسب باشه کاشتش توی گلخونه توجیهی نداره ! پس اگه توی گلخونه کاشتی کنه میگیره صد درصد و باید با سم آبامکتین کنترلش کنین !!! یه سری افت دیگه مثه مینوز و شته و تریپس هم دور برش هستند که زیاد مهم نیستند همون کنهه پدرشو درمیاره &#۱۲۸۵۲۶; 

 

هرس رزبری


ببینین برای هرس رزبری اول باید از شاخه های خشک شده شروع کنین هرچی شکسته و خراب شده قیچی میشه دوم باید شاخه های فلوریکین که میوه دادن  تموم شده رو قیچی کنین از ته ! اینا باید هرس بشن تا جدیدا بجاش بیان ! توی واریته های دایم گل به پریموکین ها دست نزنین چون سال اول که اخر تابستون یبار گل میدن و سال بعد تبدیل میشن به فلوریکن و سال دوم هم دوباره گل میدن ! اون موقع سال دوم بعد از میوه هرسشون میکنین !! شاخه های پریموکین خیلی مهمن !!!

واریته های رزبری


من با این چهار واریته کار کردم و اشنا هستم و عکسشونو براتون میذارم تا شما هم بشناسید

واریته پولانا

واریته ی پولانا دایم گل هست و رشد  سریعتری نسبت به بقیه داره ولی قدش از بقیه کوتاه تره و کلا واریته پاکوتاه محسوب میشه.

واریته سامیت

سامیت جز واریته های دایم گل محسوب میشه

واریته هریتیج

این یکی از بهترین واریته ها هست از نظر اینکه دایم گله و میوه قرمز و خوشمزه ای داره !

واریته کیوی گلد

این واریته هم تابستان گل هست و دارای میوه های زرد رنگ که طعم قرمزه به نظرم بهتر از زرده هست !

برچسب ها
باغ شیشه‌ای
و بوی باغچه را ، باد، روی فرش فراغت نثار حاشیه صاف زندگی می کرد. و مثل بادبزن ، ذهن ، سطح روشن گل را گرفته بود به دست و باد می زد خود را ......
پیشنهاد شاعر...

گل عزیز است غنیمت شمریدش صحبت که به باغ آمد ازین راه و از آن خواهد شد.....

دیدگاه های شما

46 پاسخ به "معرفی گیاه رزبری"

  1. احمد گفت:

    سلام
    میشه بگین مینیموم دمای قابل تحمل تو زمستون رزبری چند درجه هست( مثلا ۱۰- درجه رو میتونه تحمل کنه؟) و اینکه اگه جایی تو حیاط بکارم که هیچوقت آفتاب بهش نتابه بازم میوه میده؟
    ممنون

  2. افسانه گفت:

    سلام واقعا ممنون از توضیحاتتون. اگه اجازه بدین تو پیج اینیستام از مطالب شما استفاده کنم.

  3. افسانه گفت:

    البته سوالی بود.میتونم استفاده کنم؟

  4. مازیار گفت:

    Attachment

    سلام مهندس جان. خوبی؟ اسم این درخت رو میخواستم بدونم؟

  5. ساجده گفت:

    سلام. خسته نباشید. ممنون از مطالب جالبتون. یکی از نکات خیلی عالی سایتتون هم اینه که مطالب از تجربیات خودتونه. حداقل آدم با موارد متفاوت هم برخورد میکنه.
    سوالی راجع به رزبری داشتم. تو بعضی منابع نوشتن نیاز به نور مستقیم داره، با توجه به مطالبی که شما نوشتین، بنظر شما زیر سایه ی درخت توت بزرگ تو تهران براش جای مناسبی میشه یا نورش کم میشه؟

  6. کبرا بابائی گفت:

    سلام ممنون مهندس از مطالب بسیار مفیدتون. من لوگان بری دارم. آیا شرایطش و نوع هرسش با رزبری که فرمودید یکسان هست؟ تو اسفند کاشتم و الان دو متری طولش هست. میخوام رو سیم هدایتش کنم. کار درستی هست یا باید هرس بشه.

  7. کبرا بابائی گفت:

    Attachment

    ببخشید مهندس یه سوال دیگه هم داشتم البته در مورد درخت گلابی. ببخشید اینجا سوالم رو میپرسم. شاخه درخت گلابی رو اسفند ماه خوابوندم که باردهی بیشتری داشته باشه ولی متاسفانه زیاد خواباندوم و پر از نرک شده.
    حالا باید تمام نرکها رو از ته بزنم؟ و اینکه این کار رو تو اسفند انجام بدم یا الان هم میشه این هرس رو انجام داد؟
    ممنون.

    • باغ شیشه‌ای گفت:

      با سلام عزیزم خوبی؟ باید وقتی درخت خوابید همشو بزنین تا نصف وگرنه نرک میمونه و میوه نمیده

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

محصولات فروشگاه

تست یکتشت

تست یک

باغ شیشه ای - جامع ترین ژورنال گل و گیاه ایران - سایتی برای با کلاس ها

باغ شیشه ای

برای عضویت دركانال تلگرامی باغ شیشه ای کلیک کنید