+۱۰-۶ جعفری متعلق به تیره چتریان یا Umelliferae میباشد. برای این سبزی نامهای علمی مختلفی ذکر کردهاند. البته جنس جعفری Petroselinum است، ولی دارای گونههای مختلفی میباشد. بضی نام علمی جعفری را Petroselinum crispum Mill میدانند، در حالی که تعدادی دیگر نام علمی P. sativum برای این گیاه در نظر میگیرند و عده […]